Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Лимонное дерево – это вечнозеленое многолетнее теплолюбивое растение, которое плохо переносит низкие температуры. Является гибридным видом растений рода Цитрус, относится к семейству Рутовых. Изначально лимонное дерево выращивалось как декоративное растение в Китае.

Лимонное дерево – описание.

Высота лимонного дерева может достигать трех метров. Листья растения темно-зеленые с блеском. Цветок лимонного дерева имеет белые соцветия, которые располагаются кистями в пазухах старых листьев или на кончиках старых и новых побегов.

Формирование цветочной почки происходит на протяжении всего года, но больше в весенний период. После появления бутона цветок лимонного дерева развивается еще месяц и только потом распускается. Цветет лимон на протяжении нескольких дней. Аромат у распустившихся бутонов тонкий и сладковатый, немного напоминает запах акации или жасмина. При резком перепаде температуры воздуха в комнате лимонное дерево реагирует сразу. Именно по этой причине у лимонного дерева опадают листья, нераспустившиеся бутоны и цветки. Оптимальная температура помещения, в котором находится растение, составляет +16 +18°С, влажность должна быть не меньше 60%.

Цветовая гамма околоплодника лимона может быть от светло-желтого до красного или зеленого цветов. Кожура лимона плотная от оранжевого до ярко – желтого цвета. В ней содержатся железы с эфирными маслами, которые придают ей специфический аромат. Вес плодов небольшой, в среднем 65 грамм. Длина лимона от 6 до 9 сантиметров, диаметр – от 4 до 6 сантиметров. Внутренняя часть в разрезе имеет несколько гнезд с семенами. Плоды лимонного дерева могут располагаться как поодиночке, так и гроздьями. По форме они различаются в зависимости от сорта или вида гибрида.

Виды лимонных деревьев.

По наличию прилистника можно определить, что лимонное дерево в горшке гибридное. К таким сортам можно отнести лимон Юбилейный, лимон Мейера, лимон Пондероза. Также выделяют Павловский лимон, Новогрузинский лимон, Дженоа, Лисбон, Уральский лимон, Курский лимон, Майкопский лимон, Юбилейный лимон, Эврика, Лунарио и другие виды.

Некоторые виды домашних лимонов во время цветения имеют красновато – сиреневый окрас цветков. Комнатные или декоративные виды лимонных деревьев неприхотливые, сравнительно невысокие и хорошо плодят (некоторые сорта до четырех раз в год). Различаются только по вкусу плода, размеру растения и частоте появления и созревания плодов. Цветение и плодоношение у них начинается на третий год жизни.

Где растет лимонное дерево?

Родиной лимонов принято считать Китай, Индию и тропические тихоокеанские острова. Дикорастущее состояние лимона неизвестно, скорее всего, это гибрид, который возник в процессе эволюции. В качестве сельскохозяйственной культуры лимон выращивают в странах СНГ: в Азербайджане, Узбекистане, Таджикистане. Лидерами по выращиванию лимонов являются Индия, Мексика, Италия, Турция.

Уход за лимонным деревом.

Для того чтобы это растение смогло радовать вас своим ароматом и частым урожаем, следует знать правила ухода за лимонным деревом. Перед посадкой важно изучить, как удобрять, как обрезать и как поливать лимонное дерево.

Прежде всего, полив лимонного дерева производят только отстоянной (не меньше суток) водой. Струйку воды необходимо направлять как можно ближе к земле, чтобы избежать размывания корней. Горшок наполняют водой до тех пор, пока она не появится в нижней части поддона.

Почва при посадке и во время роста должна быть рыхлой и питательной. Удобрение вносят раз в неделю вместе с поливом лимона. Зимой, если температура воздуха в помещении не выше 15°С, лимон переходит в «спящий режим» и не требует сильного освещения. Горшок с лимонным деревом ставят как можно ближе к окну, но лучше, если на лимон не будут попадать прямые солнечные лучи. Если лимонное дерево начало преждевременное цветение, такие бутоны обязательно удаляют, в противном случае растение может погибнуть.

Особого ухода требуют листья. Необходимо следить, чтобы на поверхности листьев не появлялись вредители, хотя бы раз в неделю спрыскивать их водой. Если все-таки были обнаружены вредители, следует приготовить мыльный раствор или настойку табака, которыми обрабатывают каждый листик. Также можно приобрести специальные инсектициды. Самые опасные и распространенные вредители домашнего лимона – это червец, щитовка, нематода и садовый слизень.

Нематода – это маленький прозрачный червь, который прогрызает корни лимона, селится в них и высасывает сок. При этом деревце начинает обильно терять листья. Чтобы обнаружить вредителя, нужно выкопать корни, на них будут небольшие вздутые участки или наросты, в них и живет вредитель.

Интересный факт: если переместить растение с обычного места, на котором оно находилось постоянно, и просто развернуть горшок с лимоном, растение может замедлить рост и плохо плодоносить.

Для правильного разведения лимонного дерева важное значение имеет его сорт. Дикорастущие лимоны практически неизвестны, встречаются в единичных экземплярах в горах Индокитая. На территории РФ популярны низкорослые сорта и виды лимонов средней высоты, выращиваемые на плантациях и в комнатных условиях.

Комнатные сорта

Основные особенности: невысокий рост, хорошая адаптивность, разнообразие вкусовых качеств и окраски цитрусов. Низкорослые виды лимонов обладают обильно цветущей кроной, и потому часто используются в качестве декоративных растений.

Павловский

Выведен на территории Нижегородской области и усовершенствован советскими селекционерами. Неприхотлив, хорошо переносит недостаток освещения, цветет и плодоносит круглый год. Первое плодоношение приходится на 3-4 год после посадки саженца.

Высота достигает двух метров, диаметр кроны - до 1 метра. Одно дерево приносит до сорока плодов. Получаемые фрукты характеризуются отличным вкусом, сравнимым с вкусовыми качествами плодов, выращенных на южных территориях. Средний размер плода - до 10 см в длину, до 8 см в ширину в диаметре, масса варьируется от 150 г до 500 г.

Мейер

Синоним - «китайский ». Мейера считают гибридом апельсина и лимона (скрещивание в природе). Плоды обладают легким слабо-кислым вкусом.

Высота до полутора метров, крона в форме шара, с колючками на ветках, первые фрукты собирают на 2-3 год после высадки саженца. Кожура плодов имеет оранжевый оттенок. Масса цитруса колеблется от 70 до 150 г.

Мейер отличается скороспелостью, ранним цветением, хорошей устойчивостью к жаре и низкой влажности.

Дженоа

Другие виды лимонов по сравнению с Дженоа низкорослы - дерево Дженоа вырастает до трех метров. Плодоносить начинает поздно, иногда только на пятом году.

Плоды Дженоа имеют бледно-желтую или зелено-желтую кожуру, масса одного плода достигает 120 г. Вкус сладкий, с кислинкой. Цветет два сезона в год, за этот срок с дерева собирают до 50 плодов.

Лисбон

Австралийский сорт комнатного лимона со съедобной кожурой. Первое плодоношение случается через 2-3 года после высадки саженца. Одно дерево может дать до 60 плодов за сезон.

Один из самых выносливых видов лимонов. Устойчив к низкой влажности, к резким перепадам температур.

Юбилейный

Получен как итог прививки двух сортов лимона - Новогрузинского и Ташкентского. Отличается обильным цветением, декоративный сорт.

Высота лимона Юбилейный до 1,5 м. Плодоносит уже на втором году жизни. Дает крупные сочные плоды массой по 500 г, с толстой желтой кожурой. Легко адаптируется к низкому освещению.

Майкопский

Один из лучших результатов селекционного отбора наравне с сортом Павловским. Существует несколько подвидов Майкопского лимона, отличающиеся по форме кроны, цветению, внешнему виду листьев.

Плоды ярко-желтого цвета, масса одного цитруса достигает 170 г. Хорошо адаптируется к условиям квартиры. С одного деревца можно получить около 150 плодов в среднем, при хорошем уходе с долгожителей - до 300 фруктов за год.

Нет, это не аномалия! На цитрусовых деревьях часто бывают шипы. Нам известно, что большинство из них, имеют такие колючки. Давайте узнаем больше о шипах на цитрусовых деревьях.

Цитрусовые Деревья с шипами

Цитрусовые растения делятся на несколько категорий, такие как:

Апельсины (сладкие и кислые)
Мандарины
Помело
Грейпфрут
Лимоны
Лаймы

Все они являются членами рода Citrus, и многие из них имеют шипы на своем стволе. Сладкий и терпкий Кумкват, классифицированный как член рода Citrus до 1915 года, в котором он был переклассифицирован в род Fortunella, является еще одним «цитрусовым» деревом с шипами. Такие наиболее распространенные цитрусовые деревья как лимон Мейера, лаймы и грейпфруты также щеголяют колючками.

Шипы на цитрусовых деревьях развиваются в узлах, часто при прорастании новых веток и плодоношении дерева. Некоторые цитрусовые деревья с шипами перерастают их, после того как дерево достигает зрелости. Если у вас есть различные виды цитрусовых растений, и вы заметили эти колючие выступы на ветвях, ваш вопрос может быть «почему на моем цитрусовом растении есть шипы?»

Для чего цитрусовым растениям шипы?

Шипы на цитрусовых деревьях появляются по той же причине, что и у животных, таких как ежи и дикобразы. Тело, покрытое колючками — это защита от хищников, в частности, голодных животных, которые хотят питаться молодыми листьями и плодами растений. Растения особенно уязвимы, когда дерево молодое. Именно по этой причине, многие незрелые цитрусовые растения имеют шипы, в то же время зрелые особи часто их не имеют. Конечно, это может вызвать некоторые трудности для цитрусоводов, так как шипы могут поранить во время ухода за растением.

Большинство деревьев истинного лимона, такие как , имеют острые шипы, но некоторые гибриды, почти их не имеют. Второе по популярности цитрусовое растение, лайм, также имеют эти колючие отростки. Тем не менее, существуют и сорта цитрусовых без шипов, они, как правило, имеют малосъедобные плоды и менее плодовитые.

Со временем, популярность и выращивание многих апельсинов привело к выведению сортов, у которых очень мало шипов или маленькие тупые шипы, которые можно обнаружить только у основания листьев. Тем не менее, есть еще много сортов, которые имеют большие шипы, особенно те, которые являются горьким и реже употребляются в пищу.

Обрезка шипов у цитрусовых

Хотя на многих цитрусовых деревьях в какой-то момент во время их жизненного цикла появляются шипы, их удаление не повредит дереву. На зрелых деревьях шипы обычно растут реже, чем на привитых недавно. Ведь они до сих пор имеют нежную листву, которая нуждается в защите.
Цитрусоводы, которые самостоятельно прививают деревья, должны удалить шипы от подвоя во время прививки. Большинство других любителей цитрусовых растений могут обрезать шипы в целях безопасности, не боясь повредить дерево.

Вырастить лимон из косточки несложно, если подобрать правильный сорт. Цветочные магазины предлагают количество тех, что подходят для выращивания в закрытых помещениях.

Перед покупкой лимонного дерева следует определиться с его сортом

Критерии выбора сорта

Перед тем как приобретать саженец комнатного лимона, необходимо определить цель выращивания. Понять, какой нужен именно вам, помогут следующие характеристики:

Плодоношение растение.
Использование плодов в пищу.
Форма, цвет, вкус лимонов.
Присутствие колючек на стебле.
Место, где будет стоять горшок.
Климат.

Если подобрать сорт правильно, то ухаживать за ним будет легко. Некоторые сорта комнатных лимонов носят декоративный характер и не плодоносят.

Павловский

Это наиболее подходящий сорт лимона для выращивания в закрытых помещениях. Главные особенности сорта: самоопыление и устойчивость к недостатку солнечного света. Вырастает до 2 м в высоту, но при правильном формировании кроны останется небольшого размера. Молодые деревья дают 20–30 плодов в период плодоношения, а взрослые 50–80 плодов за один урожай.

Плоды с сильным, но приятным ароматом почти не имеют косточек. Павловский получил своё распространение благодаря богатому урожаю и неприхотливости.

Температура воздуха не должна падать ниже 15 °C даже во время зимовки, иначе растение сбросит листья. Требуется регулярное опрыскивание и своевременный полив.

При правильном уходе вырастает в год на 50 см в высоту.

Лимон Павловский дает хороший урожай

Лимон Мейера иначе называется китайским. Это карликовое растение является результатом скрещивания лимона и апельсина.

Необычность Мейера заключается в плодах: они небольшие и менее кислые на вкус, чем обычные лимоны. Кожура тонкая, жёлто-оранжевая, красиво блестит.

Мейер прекрасно подходит для выращивания в закрытых помещениях, т. к. средний рост кустарника меньше 1 м. Обильно плодоносит уже в первый год после посадки. Цветы напоминают большие гроздья пурпурного цвета. Нуждается в регулярном опрыскивании и поливе, любит солнечный свет, поэтому необходимо позаботиться о продлении светового дня в зимний период.

Лимон Мейера — гибрид лимона и апельсина

Майкопский

Это результат упорного труда селекционеров. Годами учёные усовершенствовали домашний лимон и отбирали только лучшие сеянцы, поэтому он сочетает в себе лучшее от домашних лимонных деревьев. Достигает 2 м в высоту, приспособлено к выращиванию в квартирах, дает большой урожай. Учёные различают две разновидности сорта лимона майкопского:

Дерево не имеет части ствола между корневой шейкой и первой ветвью. Горизонтальные тяжёлые, свисающие по мере роста ветви. Колючки на стволе и ветвях отсутствуют. Темно-зеленые листья имеют ровный ободок, блестят. Не более пяти цветков в соцветии. Плоды удлинённой формы с тонкой шершавой кожурой. Вкус плодов умеренно кислый.
Симметричная крона и направленные вверх ветви. Колючки отсутствуют, листья покрыты толстыми тёмными жилками. Цветки располагаются одиночно. Плоды с тонкой кожурой и небольшими рёбрами на поверхности.

Любой из подвидов Майкопского лимона даёт большой урожай: одно дерево способно приносить более 300 плодов за один год.

Лимон Майкопский дает много крупных плодов

Дженоа

Этот популярный сорт можно без труда вырастить в квартире и получить стабильный урожай. Мякоть у созревшего лимона мягкая и сочная, имеет приятный нежный вкус, но перегородки, разделяющие дольки жесткие, плохо отсоединяются от мякоти. Зелено-желтая кожура толстая и шероховатая, съедобная. При покупке саженца стоит обратить внимание на листья:

Яркий зелёный цвет.
Крупные, могут достигать размеров 10х6 см.
Черешки бескрылые и без опушения.
Овальные, слегка заострены (напоминают по форме яйцо).

Деревья вырастают среднего размера и имеют красивую разветвлённую крону. Нет шипов на нижних ветках и стволе дерева, но они появляются на верхних побегах.

Плодоносит на четвёртый год после посадки и даёт большой урожай. Чувствителен к нехватке солнечного света, поэтому лучше всего располагать горшок с растением на южных окнах.

Лимон Дженоа отлично растет в домашних условиях

Эврика

Сорт лимона, выращенный в Калифорнии, обладает хорошей переносимостью низких температур. Плоды большие, с толстой кожей, имеют приятный вкус. Используются в кулинарии и при приготовлении коктейлей. Часто на поверхности кожуры встречается ребристость и небольшая шероховатость. Плоды светло-жёлтого цвета с розоватой мякотью.

Определить сорт лимона Эврика легко по листьям и бутонам: листья пёстрые, а соцветия ярко-фиолетового цвета. Начинает плодоносить в первый год после посадки. Редко вырастает больше 2 м, что позволяет выращивать растение даже в небольших оранжереях или на подоконнике.

Лимон Эврика — калифорнийский сорт

Вулкан

Лимон сорта Вулкан - это гибридное растение, полученное скрещиванием кумквата и лимона, имеет много общего с сортом Павловский. Точных дифференциальных признаков для определения сортности вулкана не существует, и под этим названием в магазинах можно встретить лимоны турецкой подгруппы и гибриды мандарина или кумквата.

Плоды Вулкана редко используются в пищу из-за неприятного вкуса, поэтому растение носит декоративный характер.

Если владельцу необходимо растение с аналогичным видом, но пригодными в пищу плодами, то стоит сажать Павловский лимон.

Лимон Вулкан дает несъедобные плоды

Мезенский

Используется как декоративный сорт, т. к. плоды имеют неприятный горько-кислый вкус. Деревья небольшого размера, и если крону вовремя не сформировать, имеют неопрятный вид. Крона сильно разрастается в ширину, но не в высоту.

Мезенский сорт имеет широкие листья, плотные по структуре, достигающие в размерах не менее 20 см. Соцветия отличаются от турецких сортов яркой фиолетовой окраской и слабым лимонным запахом. Этот сорт отличается от других наличием колючек на стволе и ветвях.

Новозеландский

Учёным не удалось чётко выявить прародителей сорта, т. к. он похож на многие цитрусы. Ближе всего к цитрону: у растения есть колючки и узкие крылатые листья, крупные цветы.

Плоды среднего размера яйцевидной формы. Сосок у плодов широкий и удлинённый. Кожица толстая и бугристая, бывает от жёлтой до оранжевой по цвету. Мякоть плодов сочная и очень кислая, по своей структуре рыхлая. Семян в плодах мало, редко встречается более четырёх косточек на фрукт.

Лимон Новозеландский дает крупные плоды с малым количеством семян

Широко известен благодаря своей урожайности. Цветёт и плодоносит круглый год. Сорт неприхотлив, легко адаптируется к выживанию в закрытых помещениях.

Красивая крона украшена цветами и плодами круглый год. Если правильно формировать ее, то можно повысить урожайность и повлиять на вес плодов: они часто весят около 1 кг. Тонкая кожура и приятный аромат, семена практически нет. Листья широкие и крупные, колючки отсутствуют.

Деревья летом можно держать на открытом воздухе, а зимой заносить в квартиру. Киевский крупноплодный сорт подходит для тепличного выращивания в открытом грунте или в небольших кадках в оранжерее.

Киевский крупноплодный дает лимоны до 1 кг весом

Пондероза

Крупная гибридная форма лимона, полученная путём скрещивания лимона и помело. Имеет характерные для каждой культуры признаки. Из-за большого размера плодов цветоводы часто путают его с киевским крупноплодным, но отличия существуют.

Пондероза прекрасно адаптируется к росту в квартирах, хорошо переносит засуху и зной. Окисление почвы сразу сказывается на состоянии листьев.

Основная особенность сорта заключается в форме кроны: она кустообразная с мощными ветвями. Листья плотные и жёсткие, круглые, небольшие.

Бежевые цветки с приятным ароматом собираются как в соцветия, так единично на стволе дерева, поэтому за цветением следует следить, чтобы единичные цветки не мешали формированию листьев.

Пондероза растёт медленно, поэтому плодоношение начинается только на второй год после укоренения черенка. Урожай небольшой, но стабильный.

Плоды крупные, могу весить 1,5 кг. Мякоть плодов нежная, легко отделяется от прожилок и перепонок. Кислота мякоти практически отсутствует, но много витамина С. Косточек много, но растение размножается только черенкованием. Кожура плотная и мясистая, как у помело, бугристая с горьковатым привкусом.

Лимон Пондероза дает очень крупные и вкусные плоды

Лисбон

Самое сильнорослое дерево среди всех сортов комнатных лимонов. Садоводы любят его не менее других за урожайность и красоту кроны. У Лисбона много колючек большого размера, которые покрывают ствол и молодые побеги. Листья плотно покрывают все ветки дерева, имеют вытянутую продолговатую форму, мясистые. Нуждается в хорошем освещении, поэтому необходимо дополнительно подсвечивать деревце зимой лампами дневного света.

На второй год после укоренения собирают 30–40 плодов. Через несколько лет плодоношение увеличивается. Урожай собирают 2 раза в год: в середине зимы и в конце весны. Плоды имеют овальную форму и ярко-жёлтую окраску. Кожица толстая, покрыта глубокими порами. Мякоть сочная и кислая, без косточек.

Одной из особенностей Лисбона является размещение плодов внутри кроны, что оберегает их от негативного воздействия различных факторов.

Лимон Лисбон — очень урожайный сорт

Был выведен недавно. Особенности сорта:

Неприхотлив в уходе, но требует много света и свежего воздуха.
Размножается черенкованием.
Дерево средних размеров.
Плодоносит через 2 года после укоренения.
Крупные вкусные плоды.

Плоды зреют более полугода и вырастают массой более 1 кг. Плоды овальной формы с ярко выраженным сосочком. Кожица толстая, покрыта небольшими углублениями, имеет жёлто-зелёный цвет. Кожура употребляется в пищу, мякоть используется для приготовления десертов.

Иркутский крупноплодный лимон дает плоды через 2 года после посадки

Виллафранка

Имеет пирамидальную форму и мощные ветви. Колючки можно заметить только на молодых побегах. Растение среднерослое, редко достигает в высоту 1,5 метра. Листья небольшие, но на ветках их очень много. Цветёт одиночными мелкими цветками или небольшими соцветиями.

Плоды небольшого размера круглой или овальной формы с приятным жёлтым цветом. Лимоны имеют гладкую поверхность и достигают массы не более 100 г.

Мякоть ароматная и кислая. Для России этот сорт редок, его можно приобрести только под заказ и собственноручно вырастить из семечек.

Лимон – это вид растений рода Цитрус. Насчитывают более 140 сортов этого растения. Регулярно появляются новые сорта комнатных лимонов с улучшенными вкусовыми или декоративными качествами.

Лимон — вид растений рода Цитрус. Существуют специальные сорта, которые можно вырастить в домашних условиях

Характеристики каждого сорта лимона отличаются, по ним можно выбрать. Какой именно подойдет для выращивания в определенной среде. Селекционеры выделяют наиболее популярные и необычные гибриды, которые отлично переносят комнатные условия.

Вулкан (Цитрофортунелла Vulcan)

Главная особенность – выносливость и хорошая переносимость сухого воздуха.

Лимон сорта Вулкан вырастает до 1,3 метра, ветвится очень быстро и хорошо переносит формирование кроны.

Сорт был получен путём скрещивания кумквата и лимона. В квартире может одновременно и цвести и плодоносить.

Лимоны созревают за 6 месяцев, 4–5 см в диаметре. Семечек мало, кожица становится тоньше и мягче к созреванию. Цвет плода бывает тёмно-зелёный или желто-зелёный. Колючки короткие, их мало, можно не обрывать. Листья вытянутой формы, выраженного зелёного оттенка.

«Вулкан» — сорт лимона, появившийся путём скрещивания кумквата и лимона

Сажать исключительно в нейтральный грунт, т. к. сорт чувствителен к кислой среде.
Требуется регулярное увлажнение воздуха, мягкий свет и подкормка, которые обеспечат плодоношение до 2 раз в год.
Проводить самостоятельное опыление кисточкой.

Мейер (Пекинский)

Это неприхотливый сорт лимона. Дерево невысокое, достигает 1,5 м. Цветёт и плодоносит несколько раз в год. Светолюбивый, но плохо переносит чрезмерно яркий свет. Точно определить сорт лимона можно по этим признакам:

Листья насыщенно-зелёного цвета, гладкие, блестящие и плотные, с зубчиками по краям.
Цветение начинается ранней весной.
Вкус плода слабокислый, почти нет семечек. Кожура тонкая и хорошо отделяется от мякоти, плоды широко применяются в кулинарии.
Урожай появляется на 4 году роста. Завязь дозревает 8 месяцев или быстрее при достаточной температуре и поливе.
Лимоны небольшие по размеру, весят в среднем 70–80 г, хранятся недолгий период. Поддаётся размножению черенкованием и отводками. Колючки расположены редко, поэтому обрывать их необязательно.

Мейер нужно подкармливать органическими удобрениями с начала марта до конца ноября 1 раз в 2 недели из-за почти непрекращающегося цветения и плодоношения. Сорт подвержен нападениям насекомых и требует регулярного осмотра.

Феминелло Комуне (Femminello comune)

Лучший из шести гибридов Феминелло, выведен в Сицилии почти 90 лет назад. Способен адаптироваться к окружающим условия. Дерево среднерослое до 1,7 м высотой. Вынослив к перепадам температур.

Начинает цвести в середине марта, а с октября и до следующей весны зреют плоды. Период активного роста приходится на начало осени, поэтому в конце лета его удобряют. Итальянские садоводы отмечают сорт как среднеурожайный, но он обладает высокими вкусовыми качествами плодов.

Семян обычно мало. Кожура морщинистая, плотная и толстая. Цвет созревшего плода лаймовый, сок кислый. Листья закруглённые по краям, с зубчатой бахромой, ветки с колючками средней длины.

Особенности ухода

При одновременном созревании большого количества плодов из одного периода цветения нужно срывать дефектные.
Грибковые инфекции поражают Комуне, поэтому нельзя допускать излишней влажности земли.

Кантонский красный лимон

Легко выращивать дома, достигает 1,4–1,6 метра высотой. Взрослое растение хорошо переносит пониженную температуру. Плодоносит раз в год, цветки мелкие, с красноватой каймой. Количество урожая увеличивается через 3–4 года, а первый раз даст не более 4–5 плодов.

Вкус лимонов очень кислый, но запах ароматный. Мякоть насыщенного желто-оранжевого цвета, кожура тонкая, плохо отделяется. На ветках много мелких шипов, листья темно-зелёного цвета, вытянутые, заострённые.

Черенки от Кантонского лимона приживаются хорошо, разведение семенами не используется из-за маленького размера и количества их в плодах.

Курский (Citrus Кursky)

Сорт малоизвестен, но среди любителей ценится высокой ароматностью крупных плодов. Цветение происходит один раз в год, начинается независимо от времени года, но чаще всего весной и осенью. В домашних условиях может вырастать до 2 м высотой, ветви раскидистые, со светло-зелёной листвой.

Плоды достигали веса 800–900 г, но на дереве их до 6 штук. Форма грушевидная, ярко-желтый цвет. Чтобы вырастить этот лимон и дождаться плодоношение, должно пройти 6–7 лет.

Переносит тень, размножается проращиванием косточек и черенками. Выведен в холодной местности, поэтому не нуждается в повышенных температурах, место на юго-восточном балконе даже зимой ему подойдёт.

Доукс де медитеранее (Doux de Mediterranea)

Необычный лимон может совмещать на одном дереве сладкие и кислые плоды, а некоторые бывают с кислыми и сладкими дольками вместе. Выведен много десятков лет назад в Израиле, культивируется в Югославии.

Крону лучше формировать и обрезать, иначе дерево вырастет до 2 метров. Листва светло-зелёная, крупная, с заостренным концом. Чем старше лист, тем темнее он становится. Зацветать начинает весной, плоды созревают к концу осени. Форма плода круглая, с плотной кожурой.

Мякоть бледно-желтого цвета, косточек мало, всего 1–2, но крупные. Можно сажать в горшке дома и на даче. Размножается легко, но растение, выращенное из семян, плодоносит не раньше 6–7 года.

Ташкентский (Узбекский) лимон

Этот сорт лимона привлекает необычными яркими оранжевыми плодами. Является теневыносливым, хоть и на солнце тоже хорошо себя чувствует. Вырастает до 1,8–2 м, но есть и карликовые сорта, замедляющие вегетацию на высоте 1,4–1,5 м.

Цветение начинается весной, желательно перед этим обрезать верхние точки роста, чтобы лимон ветвился вширь. Листья овальной формы, закругленные, тёмно-зелёного цвета.

Плоды вызревают 6 месяцев, их запах напоминает бергамот. Кожица тонкая и гладкая, мякоть имеет слабый кислый вкус, косточек почти нет, поэтому размножают отводками и черенками.

Самостоятельное опыление принесёт результат, если уделить этому несколько дней подряд во время полного цветения.
Дерево способно сбросить большое количество завязи, если недостаточно окрепло перед плодоношением. После начала цветения 1 раз в 2 недели подкармливать органикой – перепревшим навозом или трехлетним компостом.

Мелароза (Citrus Limon Mellarosa)

Низкорослые лимоны, растут исключительно в домашних условиях. Садоводов привлекают необычным запахом, напоминающим бергамот, и декоративностью, при правильном уходе дерево имеет пышную крону. По листьям размещаются мелкие редкие зубчики.

Лимон «Мелароза» привлекает каждого своим необычным запахом, напоминающим бергамот

Цветение чаще всего начинается весной, розовые бутоны очень приятно пахнут. Плоды сформированы в гроздьях, созревают за 6–7 месяцев с их появления. Кожица средней толщины, желтая в спелом виде, а мякоть очень сочная и кислая на вкус. Семена не развиваются.

Вкус этих лимонов с приятной кислинкой, растение содержит большое количество эфирных масел. Название произошло из Ниццы, от схожести поперечного разреза плода с цветком. Лимон приплюснутой формы, вес низкорослых сортов не превышает 100 г, а тепличных деревьев – 250 г.

Ванильный (Limone vaniglia)

Комнатный лимон сорта Ванильный выделяется отсутствием кислого вкуса. Редкий сорт лимона имеет ванильный аромат, от которого и получил название. Листьев мало, они вытянутые и заостренные, зелень тёмная, высота дерева редко превышает 1,7 метра.

«Ванильный» — редкий сорт лимона, главная особенность которого — отсутствие кислого вкуса

Приживается в комнате и в условиях теплиц, выращенное в больших ёмкостях, позволяющих вместить корневую систему 2,5-метрового дерева. Форма спелых лимонов почти идеально круглая, оболочка плотная и тонкая, насыщенного желтого цвета, морщинистая по структуре. Внутри мякоть плода белёсого цвета.

Очень часто из кожуры дозревших плодов делают цукаты, одновременно имеющие кислый вкус и ванильный аромат. Семян мало, но они развиты, поэтому можно вырастить лимон самостоятельно, но селекционеры не уверены, что новое выращенное дерево станет плодоносить.

Определение сортности данного лимона было проведено в Институте Земледелия сельскохозяйственного факультета города Катании (Италия). Выяснено, что почву любит с большим количеством песка и торфа.

Россо (Limonimedica Pigmentata)

Отлично подойдёт для выращивания в горшке. Листва густая, узкая, заостренная, ярко-зелёного цвета. Высота дерева может быть от 40 см до 1,8 метра. Крону лучше формировать после вырастания до 25–30 см, отрезая верхнюю точку роста.

Много шипов на ветках, желательно обрывать их. Цветение начинается в начале весны, бутоны имеют красный или фиолетовый оттенок, собраны в соцветия.

Плоды могут различаться по размеру, вес их бывает от 50 до 200 г. Кожура оранжево-красная, оттенок становится интенсивнее, если плоды созревают на ярком солнце. Стенки оболочки плотные и толстые. Во вкусе отмечаются сладковатые нотки.

Необычный сорт бывает прихотлив, поэтому лучше не нарушать требования :

Контролировать низкую кислотность земли.
Опрыскивать крону не менее одного раза в неделю.
Вносить удобрения во время цветения один раз в 2 недели.
Защищать от вредителей.

Рука Будды (Budda’s hand)

Широко распространён в Индии, Китае и Японии, культивироваться в наших широтах начал относительно недавно, и смог адаптироваться к климату.

В домашних условиях дерево вырастает до 1,5–1,8 м. Листва крупная, чаще её мало на дереве. Плоды даёт один раз в год, созревание происходит через 6–7 месяцев. Вначале «пальчики» плотно собраны вместе, но постепенно раскрываются, вызывая ассоциацию с кистью человека.

Существует очень редкая разновидность вариегатной «Руки Будды», листья его в большей степени лишены пигмента, белёсые с редкими зелёными включениями. Плоды в начале созревания полосатые, но потом приобретают обычный желтый цвет. Мякоть у лимона отсутствует, как и косточки. Из кожуры делают цукаты и используют в кулинарии как приправу.

Многолетняя практика показала, что описанные разновидности комнатных лимонных деревьев может вырастить даже новичок.