Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Расторопша завоевала народную любовь в качестве лекарственного средства с древних времен. Первые упоминания о целебных свойствах растения были найдены при изучении трудов врачей Древнего Рима и Греции, Индии, европейских стран.

Шрот представляет собой побочный продукт, остающийся после переработки семян расторопши.

Расторопша - это один из видов травянистых растений, относящийся к роду Расторопша семейства Астровые. В народе она имеет и другое название - марьин чертополох. Растение относится к одно- и двулетникам. В высоту может достигать около 1,5 м. Особую лекарственную ценность расторопши имеют семена.

В процессе экстрагирования семян расторопши в виде побочного продукта остаются пленки или шкурки. Экстрагирование представляет собой процесс по извлечению из сырья животного или растительного происхождения необходимых полезных компонентов. При экстрагировании применяют как специальные материалы-растворители (или экстрагенты), так и особые приборы, механизмы и устройства (экстракторы).

На первый взгляд, шрот расторопши походит на «мусор». Но именно он так ценен среди приверженцев методов нетрадиционной (народной) медицины в качестве первоочередного средства при лечении заболеваний печени, а также восстановлении ее естественных функций после их нарушения.

Важно понимать, что мука расторопши и ее шрот - совершенно разные препараты.

Мука получается путем измельчения семян, она насыщена растительными маслами и содержит их максимальное количество после переработки. Шрот расторопши имеет в два раза меньше масла, но содержит клетчатку в чистом виде, а также целый комплекс лекарственных соединений.

Шрот представляет собой сухое рассыпчатое вещество. Содержание растительного масла в нем не превышает 3 %. Главным компонентом, который делает шрот расторопши уникальным природным лекарем, является вещество силимарин.

Оно представляет собой соединение следующих химических элементов:

• силибин;
• силикристин;
• силидианин.

Силимарин служит незаменимым биологически активным компонентом, позволяющим восстанавливать функционирование печени.

Приготовление шрота в домашних условиях

Стоит понимать, что максимально удалить растительное масло из шрота в домашних условиях при помощи подручных средств не представляется возможным. Тем не менее, любое лекарственное средство, приготовленное собственными руками, также обладает лечебными свойствами.

Шрот, полученный в домашних условиях, поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, поддержать и наладить функционирование печени.

Семена расторопши необходимо залить оливковым маслом и хранить в прохладном темном месте в течение 3 недель. Далее семена необходимо удалить (отжать или процедить), а оставшееся масло использовать для приема внутрь или наружно. Жмых может быть использован повторно. Для этого достаточно его высушить и измельчить.

Польза шрота расторопши

Лекарственные свойства шрота расторопши ценятся не только в нетрадиционной медицине, но являются доказанными научным сообществом Мюнхенского университета еще в 70-х гг. 20 века.

Опыт проводился на крысах. Животным, участвующим в эксперименте, давали препараты, разрушающие клетки печени. В результате погибли полностью все крысы.

В следующем эксперименте грызуны вместе с разрушающими веществами получали определенную дозу расторопши. Результат опыта впечатляет: погибшими оказалось лишь 30 % животных.

Рассмотрим подробнее наиболее значимые лекарственные свойства шрота расторопши.

1. Восстановление клеток печени благодаря содержанию в растении силимарина. Научно доказано, что при употреблении шрота уже через 14 дней клетки органа прекращают разрушаться и начинается восстановительный процесс.
2. Стимулирование образования новых клеток печени. Это свойство также обязано содержанием в растении вещества силимарина, которое запускает естественный процесс выработки протеина в клетках печени, являющегося соеобразным «строительным материалом».
3. Помощь печени в борьбе с атакующими ее ядами и отравляющими веществами. Так шрот расторопши способствует выведению алкоголя из клеток органа, отравляющих и разрушающих лекарственных препаратов, вредных веществ, поступающих из окружающей среды.
4. Выполнение роли антиоксиданта. Человеческий организм является своеобразным полем боя между свободными радикалами и антиоксидантами. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, плохие экологические условия приводят к тому, что в теле человека происходит накопление отравляющих свободных радикалов и сокращение антиоксидантов, которые призваны их нейтрализовывать. Результатом нарушенного баланса являются инсульты, ранние инфаркты, астмы и артриты, онкологические болезни. Шрот содержит химические соединения, выступающие в роли антиоксидантов для печени, позволяющие снизить вредное воздействие свободных радикалов.
5. Слабительный эффект, который необходим лицам, страдающим от запоров. Слабительное действие достигается благодаря высокому содержанию клетчатки в шроте, а также своеобразному «отшелушивающему» действию, которое оказывает шелуха на стенки кишечника, выводя из него все скопившиеся вредные вещества.
6. Усиление выработки желчи благодаря содержащимся в шроте активным веществам.
7. Выраженный жиросжигающий эффект, позволяющий избавиться от лишнего веса. Он заключается в нормализации работы кишечника, очищении его от ядов и отравляющих веществ, повышении усваиваемости пищи, регуляции жирового обмена.

Показания к применению

Показаниями для приема расторопши являются следующие диагнозы:

• цирроз печени в любой его стадии;
• гепатит;
• холецистит;
• болезни поджелудочной железы;
• отравления алкоголем, лекарственными и химическими препаратами, вредными веществами из окружающей среды.

Шрот расторопши сегодня можно приобрести как в форме капсул, так и в виде пакетиков. Последние являются более предпочтительными, поскольку такой способ фасовки позволяет воочию увидеть само действующее вещество, тогда как сделать это при приеме капсул проблематично.

Желательно при покупке отдавать предпочтение прозрачным пакетам со шротом, чтобы можно было оценить его структуру и цвет. Так, созревшие семена имеют темную коричневую или бурую оболочку. Светлый шрот говорит о том, что для его производства были использованы недозревшие семена.

Инструкция по применению препарата

Режим и дозировка приема препарата согласуются с лечащим врачом и зависят от вида и тяжести заболевания.

Так, для профилактики достаточно употреблять по 1 чайной ложке шрота натощак, запивая достаточным количеством воды.

Курс должен быть продолжительностью от 20 до 40 дней с повтором не более 4 раз в год.

Для лечения в большинстве случаев принимают по 1 чайной ложке препарата 3 раза в день за 30 минут до приема пищи. Продолжительность приема составляет 40 дней.

Случаев передозировки препаратом официально зарегистрировано не было, но важно помнить, что шрот обладает слабительным эффектом.

Для печени

При заболеваниях печени шрот принимают по 1 чайной ложке за 30 минут до еды. Кратность приема в сутки равна трем.

Продолжительность лечения варьируется от 35 до 40 дней.

Для профилактических целей кратность приема сводится к одному разу в сутки, а продолжительность варьируется от 30 до 45 дней.

Для похудения

С целью ускорения процесса похудения шрот принимают непосредственно перед приемом пищи. Для этого 30 г вещества заливают 0,5 л горячей воды и дают раствору настояться. Полученный отвар употребляют равными порциями каждый час на протяжении всего дня или же перед употреблением пищи.

При сахарном диабете

Неоценимую помощь при оказывает шрот расторопши. Он не дает холестерину откладываться на стенках сосудов. Состояние печени больного постепенно улучшается, а значит, сопротивляемость организма к заболеванию увеличивается.

Шрот рекомендовано принимать 4 раза в сутки по чайной ложке, запив его достаточным количеством воды. Также средство можно добавлять в пищу. Длительность лечения составляет 30 дней. Шрот может быть использован и в виде отвара. Для этого 30 г вещества заливают 0,5 л воды и кипятят на водяной бане до того состояния, пока количество воды не уменьшится в 2 раза.

Полученный отвар процеживают, хранят его в прохладном темном месте и употребляют по чайной ложке спустя 1 час после приема пищи.

При простуде

Расторопша помогает укрепить и активизировать защитные свойства организма, помочь в более скором избавлении от заболевания, в том числе и от простуды. Для этого необходимо чайную ложку шрота залить стаканом кипятка и дать отвару настояться в течение 15 минут. Полученный чай употребляют в горячем виде по стакану утром и вечером.

Для кожи

Расторопша в косметологии наиболее часто применяется в качестве скрабирующего вещества.

Она позволяет добиться ровного и здорового цвета кожи лица, повысить ее упругость, увлажнить и снять покраснения, избавить от угревой сыпи.

Необходимо взять одну чайную ложку шрота, развести в 2 чайных ложках кефира, подождать немного, пока смесь набухнет. Мягкими массирующими движениями нанести на лицо и оставить примерно на 5-10 минут, затем смыть теплой водой и увлажнить кремом.

Детям

Детский возраст до 3 лет является противопоказанием для приема любого препарата на основе расторопши, в том числе и шрота.

Любой прием должен быть согласован с лечащим врачом. Желательно использовать шрот в виде ингаляций или полоскания отваром.

Вред шрота расторопши

Прием расторопши запрещен лицам, страдающим:

• психическими расстройствами;
• депрессией;
• эпилепсией;
• одышкой;
• наличием ;
• нарушением сердечного ритма;
• бронхиальной астмой;
• повышенным содержанием кальция в организме.

Также абсолютным противопоказанием является детский возраст до 12 лет, период беременности.

Предлагаем вашему вниманию видео, в котором разъясняются особенности приема шрота расторопши и его отличия от клетчатки:

Весь перечень заболеваний (их аж 55) !

Показания к применению шрота расторопши

Шрот, как и сама расторопша имеет довольно широкий ряд показаний, но главное за что он ценится среди поклонников народной медицины, это за его мягкое и в тоже время целебное воздействие на печень.

Уже через короткий промежуток времени после начала приема из организма начинают выводиться большинство ядов и токсинов, усиливается отток желчи, что способствует выводу песка и мелких камней.

Кроме этого, при более продолжительном приеме шрота улучшается работа кишечника, снижается сахар в крови, нормализуется давление и обмен веществ и происходит еще много незаметных внешне, но полезных изменений. О том, как правильно принимать шрот написано

Вот самый полный список проблем со здоровьем при которых можно принимать шрот расторопши:

• гепатоз печени
• воспаление желчных протоков (холангит)
• дискинезия желчевыводящих путей
• желчнокаменная болезнь (лечение строго под контролем врача)
• энтерин
• колит
• энтероколит
• нарушение желчеотделения
• гастродуоденит
• гастрит
• дуоденит
• воспаление селезенки
• синдром раздраженного кишечника
• при различных патологиях мочеполовой системы
• заболеваниях эндокринной системы
• при хронической интоксикации

Как видите, список очень внушительный. Очень часто шрот расторопши применяют в качестве дополнительного восстановительного средства после тяжелой болезни или сразу после операций. Такой подход помогает сократить сроки восстановления, восполнить в ослабшем организме дефицит практически всех необходимых веществ.

Можно применять шрот для профилактики заболеваний печени, ее очищения, совместно с диетой при похудении. Для худеющих шрот ценен тем, что с его помощью нормализуется обмен веществ, что особенно ценно ближе к 35 – 40 годам, когда нормальный обмен веществ – редкость.

Противопоказания и возможные побочные эффекты от приема шрота

Прием шрота расторопши противопоказан:

• при индивидуальной непереносимости
• при бронхолегочных заболеваниях, например, астме
• во время беременности и кормления грудью
• при сердечно – сосудистых заболеваниях
• при психических расстройствах
• эпилепсии
• при хроническом холецистите в острой фазе заболевания

На что следует обратить внимание

Главное, что должен знать человек, решивший поправить свое здоровье при помощи шрота расторопши это то, что он (впрочем как и все препараты из расторопши) обладает сильным желчегонным эффектом.

По этой причине, нужно быть очень осторожным людям с желчнокаменной болезнью. При неконтролируемом приеме шрота камни могут начать непроизвольно двигаться, что само по себе может представлять опасность.

Расторопшу или препараты на ее основе применяют для вывода камней, но делать это следует осторожно, начиная с малых доз и постоянно контролируя движения камней.

Возможные побочные эффекты

Хотя обычно, при приеме шрота расторопши проблем не возникает, будет не лишним упомянуть о возможных побочных явлениях. Почти все они напрямую связаны с передозировкой. Итак, чем может грозить чрезмерное усердие при приеме шрота:

• нарушением работы ЖКТ
• высыпаниями на коже или другими проявлениями аллергии
• частыми головными болями
• возникновением дискомфорта или даже болевых ощущений в области печени
• приступ одышки или отек гортани (возможно только в случае нарушения противопоказаний, например, если у принимавшего легочные заболевания)

В заключение хочу предостеречь. Если вы аллергик или астматик, не рискуйте, лучше обратитесь к врачу и он подскажет вам альтернативное решение. Шрот расторопши дает очень быструю реакцию. Хорошо если отделаетесь обычными высыпаниями на коже, но может быть отек Квинке и прочие не очень приятные вещи.

А так, в целом, при отсутствии противопоказаний, прием шрота расторопши прекрасно переносится большинством людей и дает лечебный эффект, который вы сами прочувствуете на себе очень быстро! Есть .

Единственным неприятным моментом может быть расстройство стула сразу после начала приема. Это вполне нормально, так как продукты из расторопши дают мягкий слабительный эффект.

Шрот расторопши имеет богатый химический состав, благодаря которому его употребляют для лечения различных заболеваний. Современная медицина включает шрот в дополнение основному медикаментозному лечению благодаря целебным свойствам расторопши. Польза этого растения не подвергается сомнению в медицинских кругах. Наиболее распространено применение шрота для печени, однако область применение гораздо шире. Однако не стоит игнорировать вред, который способно причинить данное средство при некоторых заболеваниях, рассмотрим все свойства, схему применения в различных случаях и отзывы.

Польза этого растения обусловлена её составом. Расторопша знаменита богатым составом (200 элементов), оказывающим действие на большинство органов тела:

• - вещества с антиоксидантным действием, которые блокируют действие свободных радикалов, тем самым замедляя старение клеток.
• Алкалоиды - регулирующие артериальное давление, уменьшающие риск злокачественных образований в организме, обладающие обезболивающим действием.
• Сапонины - избавляют от очагов инфекций, очищают кровь, рассасывают холестериновые бляшки.
• Тирамин- аминокислота, поддерживающая работу щитовидной железы, улучшает обмен веществ.
• Витамин К - улучшает свертываемость крови, поддерживает работу почек, участвует в образовании костной ткани.
• Селен - способствует повышению иммунитета, снимает воспаления, улучшает обмен веществ.
• Пантенол - обладает высоким регенерирующим свойством и противовоспалительным действием.
• Никотиновая кислота - улучает кровообращение, память, зрение, благотворно действует на кровеносные сосуды.
• Хлорофилл - улучшает функции поджелудочной железы, способствует выводу шлаков и токсинов.

Полезные свойства

Шрот расторопши, польза которого давно признана, оказывает действие на все органы тела, но особенно он проявляет себя в следующем:

Сильное очистительное действие, которое выводит все токсины и яды, накопившиеся за долгий период времени, тем самым улучшая состояние главного фильтра организма - печени, внутренних органов и внешний вид кожи. Наступает легкость в желудке, улучшается процесс кроветворения, что приводит к очищению кожи и разглаживанию морщин.

Способствует похудению, нормализуя обменные процессы и улучшая пищеварение. Похудение будет достигаться плавно за счет очищения и вес способен долгое время не возвращаться вновь. Кожа после снижения килограмм не потеряет своей упругости, потому что в состав расторопши входят витамины В и Е, делающие ее здоровой и молодой.

Расторопша хорошо лечит кожные болезни: акне, псориаз, дерматиты, экземы, благодаря улучшению регенерации кожи. Очищенная кровь вымывает воспалительные процессы на коже, доставляя питательные элементы для ее восстановления.

Большое количество минералов в составе расторопши укрепляет на кровеносную систему, уменьшает количество вредного холестерина, уменьшает отложение солей, тем самым повышая тонус сосудов. Это позволяет избежать сердечных болезней, варикоза и гипертонии.

Используется, как профилактическое средство от онкологических заболеваний, т.к. одним из факторов развития таких болезней считается излишняя зашлакованность организма.

Используется в лечебной терапии гастрита, язв, гепатитов, панкреатита, колита, запоров.

Помимо этого оказывает общее иммуномодулирующее, антибактериальное, противовоспалительное, мочегонное действие, благодаря богатому химическому составу расторопши.

Польза и вред могут быть получены от любого лекарственного средства, поэтому проконсультируйтесь с врачом перед применением этого растения.

Показания к применению

Растение применяется в различных случаях, однако, как уже было сказано выше, очень часто применяется при болезнях печени. Рассмотрим, в каких случях стоит принимать шрот.

Болезни печени. Шрот считается одним из самых известных средств для совместной терапии в восстановлении печени, по той причине, что она является гепатопротектором. Активизируя деятельность печени, расторопша также активизирует обмен клеток, выводит желчь, поэтому часто используется в лечении таких заболеваний, как цирроз и гепатит, а также при других заболеваниях печени.

Отравления грибами и другими веществами. В составе шрота расторопши присутствует силимарин, расщепляющий соединения ядов. Существуют даже инъекции с активным веществом из расторопши, польза которого помогает быстро справится с отравлением.

Камни в почках и желчном пузыре. Шрот очищает желчные каналы, снимает воспалительные процессы и используется при холецистопатии и болезнях селезенки.

Лишний вес. Расторопша способствует очистке организма от вредных веществ, избавляет от лишней воды, улучшая обменные процессы и нормализуя пищеварение.

Отложение солей, радикулит, воспаление кожных покровов, болезни поджелудочной железы, кишечника, геморрой, гинекологические болезни, и другие болезни.

Варикозное расширение вен. Силимарин, регулирует обменные процессы, улучшая метаболизм клеток. Очищая сосуды, расторопша способна стать профилактическим средством от варикоза, а также использоваться в лечении.

Алкогольная интоксикация. Первым делом алкоголь поражает клетки печени, поэтому расторопша сможет справиться не только с похмельным синдромом, но и вывести образовавшиеся токсины.

Как принимать шрот расторопши

Польза данного средства проявляется только если его правильно принимать. Неправильный прием может и вред нанести, поэтому проконсультируйтесь с врачом и читайте раздел противопоказаний. При каждом заболевании прием шрота расторопши носит индивидуальный характер, однако существуют общие правила приема, подходящие для профилактических целей и лечении несложных случаев.

Для этого расторопшу употребляют по этой схеме: 1 ч.л. запить теплой водой, 3 раза в день за 25 мин до принятия пищи.

Длительность лечения - не больше, чем 1,5 месяца, с повтором через 2 недели, не больше 4 курсов.

Такой курс вполне подойдет для чистки и профилактики заболеваний печени.

Как определить дозировку

Для каждого конкретного заболевания дозировка варьируется, но обычно используют 1 г шрота расторопши на 1 кг веса. Это количество необходимо разделить на пять равных частей и употребить на протяжении дня. Например, вес составляет 80 кг, значит необходимое количество шрота - 80 г, которые нужно принять за 5 раз, а именно 80/5= 16 г за один прием.

Шрот расторопши в сухом виде

В данном виде шрот применяют по 1 ч.л. 3-4 раза в сутки за 15-30 мин до приема пищи.

Настойка шрота

Спиртовые настойки обладают более мощным действием, потому что спирт усиливает лечебные свойства трав. Для изготовления настойки из шрота, необходимо приготовить стеклянную емкость, залив туда спиртовой раствор со шротом (5:1). Закрыв крышку, поставить в место, защищенное от солнечных лучей, на протяжении недели. Употреблять настойку лучше после консультации врача. Дозировка - 3-15 капель за один раз.

Отвар

Для изготовления отвара, необходимо взять 30 г расторопши и 0,5 л жидкости. Установить содержимое на водяную баню и слегка прокипятить. После этого содержимое залить в термос и отстаивать ночь. Наутро профильтровать и принимать по 1 ст. л. каждый час независимо от еды.

Шрот расторопши для печени

Шрот расторопши чаще всего прописывается для лечения печени. Для более устойчивого результата в лечении, расторопшу необходимо применять курсами. Ни в коем случае нельзя бездумно использовать расторопшу для лечения, т.к. помимо многих противопоказаний ее прием может привести к различным последствиям. Нужно посетить лечащего врача, для того, чтобы он выявил, имеются ли противопоказания, и назначил правильную дозировку.

Перед применением также нужно знать, что, как и любая другая трава, расторопша действует медленней, чем медикаментозные средства, поэтому стоит набраться терпения для получения хорошего результата. Помимо этого стоит помнить, что на протяжении всего приема шрота необходимо отказаться от жаренных, жирных, мучных, соленых и копченых продуктов, иначе эффекта от расторопши практически не будет. Ведь в этом случае повышается интенсивность работы печени.

В помощь в очищении расторопшей придет диета, в основе которой будет достаточное количество клетчатки, являющейся сильным очистителем сосудов и желудочно-кишечного тракта. Необходимое количество клетчатки содержится в овощах и фруктах. Помимо этого такие легкие продукты не нагружают печень, что немаловажно в период очищения.

Для улучшения результата, после принятия расторопши, нужно принять лежачее положение и положить грелку, которая поспособствует увеличению желчных протоков для ускорения процесса очистки. Греть печень следует около 35-55 мин, после чего желательно укрыться теплым одеялом. Через три часа лучше всего сделать клизму.

Не стоит забывать, что отвар или чай из расторопши не следует хранить более двух суток.

При отложении солей

Отложение соли, считается последствием нарушения обменных процессов организма. Для того чтобы улучшить это состояние, необходимо настоять в стакане кипятка 1 ст.л. шрота расторопши, а затем через два часа процедить. Применять по 1 ст.л. ложки отвара за 30 мин до еды, несколько раз в день.

При заболеваниях суставов

При болезнях суставов возможно принимать расторопшу согласно общей схеме. Помимо приема внутрь, шпрот можно использовать в качестве примочек и принятия ванн.

Для того чтобы приготовить примочку необходимо заварить 30 г расторопши и настоять 20 мин, закрыв крышкой. Затем сложить бинт в четыре раза и положить на него кашицу из шпрота.

Полученный компресс приложить к больному месту на полчаса.

С расторопшей принимают ванны, если в воду положить марлевый мешочек со шпротом. Прием таких водных процедур не должен быть более 20 мин.

При заболеваниях сердца

Сердечнососудистые болезни (ишемия, инфаркт, гипертония, инсульт) - первые причины смертности населения. Основная причина этих заболеваний - атеросклероз сосудов, которая очень тяжело поддается лечению. Шрот расторопши может приостановить последующее отложение, т.к. в ее состав входит силимарин, способный укрепить мембрану любой клетки. Помимо него в составе присутствует большое количество жирных кислот, макро и микроэлементов, способные также улучшить эластичность и прочность сосудов и оказывать холестериноснижающее действие.

Рекомендуемая схема применения расторопши выглядит следующим образом: 2 ст. л. шрота в сухом виде употреблять на протяжении суток, принимая вместе с водой за 30 мин до еды. Дозировку можно разбить на несколько приемов, например на 3-5 раз. Продолжительность приема составляет 1 месяц. Повторить прием следует 3-4 раза в год.

При гинекологических заболеваниях

В инструкции шрота расторопши указана правильная дозировка при лечении проблем гинекологического характера. Он оказывает положительное влияние на эндокринную систему женщин и мужчин, а из-за входящего в состав большого количества витамина Е, способствует урегулированию уровня половых гормонов. Помимо этого витамин Е считается сильным антиоксидантом, который предотвращает развитие опухолей, заживляет раны и эрозии.

Для лечения вагинита, эрозии и других проблем, можно использовать спринцевание процеженным настоем шрота расторопши, в течение 12 дней.

При кожных заболеваниях

Богатая составом расторопша способна залечить поверхностные повреждения кожи. Все компоненты оказывают ранозаживляющее, тонизирующее и противовоспалительное действие. Дерматологи рекомендуют комплексное медикаментозное лечение совместно с применением народных средств. Однако многие утверждают, что справиться с кожными заболеваниями возможно применяя только травяные настои и примочки.

Расторопша может воздействовать на кожу как внешне, так и изнутри. Для лечения экземы, псориаза, акне можно применять шрот в течение 40 дней таким способом:

• 200 г шрота и 200 г размельченных листьев расторопши, перемешивают и заливают тремя литрами воды.
• Полученную смесь доводят до кипячения, охлаждают и оставляют в темном месте.
• Перед употреблением отвар (200 г/3) нужно профильтровать и употреблять утром на голодный желудок 3 раза в сутки.

Примочки для наружного применения делается из масла расторопши. Для его приготовления нужно зять 3 ст.л. шрота и смешать с пол литром оливкового масла. Смесь нужно нагреть на водяной бане, закрыть крышкой и кипятить около 10 мин. После масло следует остудить и перелить в темную стеклянную бутылку. Поврежденное место смазывать маслом 1 раз в сутки в течение двух недель. При необходимости повторить. В случае если масло не подходит коже, что также бывает, то допускается использование компрессов из отвара расторопши.

При сахарном диабете

Расторопша благотворно влияет на поджелудочную железу и все отделы желудочно-кишечного тракта, поэтому ее применение может облегчить симптомы диабета и снизить уровень сахара. Ее применение сократит вероятность развития инфаркта и инсульта, риск которых увеличивается с течением болезни.

Для приготовления отвара необходимо взять 3 ст.л. шрота и залить его 0,5 литрами воды, затем нагревают смесь на водяной бане в течение 20 мин. Далее состав следует остудить и профильтровать. Курс приема составляет - 1 месяц, употребляя 10 г отвара после каждого приема пищи.

Также актуально применять масло и спиртовую настойку, описанную выше. В любом случае о приеме расторопши нужно сказать лечащему врачу, чтобы исключить противопоказания. Одним средством из шрота расторопши нельзя полностью излечить болезнь, но она значительно поддерживает состояние организма.

При онкологии

На данный момент существуют книги о том, как улучшить состояние больного раком с помощью расторопши. Это уникально растение способно уменьшить активность опухолевых клеток, повысить иммунитет после химиотерапий, активизировать защитные функции организма.
Для этого нужно принимать отвар по общей схеме в течение месяца, и по самочувствию следить есть ли улучшения.

При зубной боли

Шрот расторопши обладает обезболивающим действием, поэтому ее отвар часто применяют при зубной боли. Помимо этого она способна снять отек и воспаление, что поможет продлить визит к врачу.

Для приготовления отвара нужно заварить 1 ч.л. в стакане кипятка, накрыть крышкой и настоять 15-20 мин. Отвар следует слегка остудить и полоскать рот несколько раз в день до момента уменьшения боли.

Для укрепления иммунитета

Перед приемом расторошпи, для улучшения иммунитета, стоит оценить свое состояние. При спаде настроения, при чувстве усталости и недомогании стоит употреблять спиртовую настойку расторопши, потому как она оказывает более сильное действие на организм, и помогает бороться с вирусными заболеваниями, сопровождающими понижение иммунитета. Если же стоит профилактическая цель повышения иммунитета, то можно принимать настойку или чай из шрота расторопши в течение месяца согласно инструкции по применению.

Для лечения кашля

Возникновение кашля считается серьезным последствием вирусных и бактериальных инфекций. Для лечения кашля необходимо принимать спиртовую настойку расторопши, для более сильного воздействия шрота на организм. Безусловно, настойка является лишь дополнением к основному лечению.

Для похудения

Для похудения лучше всего использовать шрот в сухом виде, т.к. его мелкие частицы лучше очищают кишечник от шлаков и токсинов. Для этого необходимо принимать шрот от 3 до 5 раз в день по 1 ч.л. в сутки, запивая теплой водой за полчаса до еды.

Как использовать шрот в косметологии

Для улучшения цвета лица и очистки кожи от загрязнений не лишним будет использовать маску на основе шрота расторопши. Польза такого средства для кожи описывают многочисленные отзывы. Для этого необходимо смешать шрот с глиной для лица и развести смесь небольшим количеством горячее воды до образования кашицы и нанести на чистое лицо. Маску желательно делать в лежачем положении, т.к. глина стягивает кожу лица, создавая лифтинг - эффект. После засыхания маски ее следует смыть теплой водой. Данная маска придает коже матовость и помогает заживлять воспаления.

Для сухой кожи нужно использовать шрот, смешав его со сметаной. Смеси дать настояться около 15-20 мин, а затем нанести на лицо на 30 мин. Такая маска способствует улучшению цвета лица и питанию кожи.

Для детей

Шрот расторопши, следует принимать с осторожностью детям. Стоит ослабить дозировку: ложки, 2 раза в сутки, срок применения - 2-3 недели. Расторопша считается сильным растением, поэтому ее не рекомендуют принимать детям, не достигшим 12 лет.

Побочные эффекты, противопоказания и вред

Шрот расторопши, пользу которой уже рассмотрена выше считается сильнодействующим растением, поэтому чрезмерный прием может нанести и вред, а также привести к таким побочным эффектам:

• аллергическим реакциям;
• болям в желудочно-кишечном тракте;
• болям в области печени.

• пациент болен психическим заболеванием;
• больной находится в состоянии депрессии;
• эпилепсия;
• возраст до 12 лет;
• частая одышка;
• беременность.

Цена и где купить

Шрот расторопши достаточно распространенный продукт, который можно приобрести в сети аптек. Шрот может продаваться в различной форме:

• порошок - цена от 70-120 рублей за 100 г;
• таблетки - цена от 80-300 рублей;
• капсулы - от 90-350 рублей;
• настойка - от 90-180 рублей;
• масло - от 150-400 рублей.

Как выбрать качественный шрот

При выборе порошка, следует учитывать следующее:

• Шрот должен находится в прозрачном пакете, для того чтобы было легче убедиться в чистоте продукта.
• Важно, чтобы шрот был темного цвета, потому как силимарин, в повышенной концентрации, проявляется лишь в созревших семенах.
• Лучше всего расторопша созревает в южных регионах страны, поэтому лучше брать шрот, выращенный в тепле.

Дикая и стойкая расторопша или марьин татарник используется в медицине в переработанном виде: из нее получают масло, готовят настойки и экстракты, сухую траву перемалывают в муку. После отжима масла остаются «отходы» или шрот. Шрот расторопши хоть и является «вторичным сырьем», но обладает лечебными свойствами.

Состав шрота расторопши

В отличие от жмыха, который остается после выделения масла методом прессования, шрот получают путем экстрагирования. Метод переработки семян влияет на количество жиров в остаточных продуктах: в жмыхе их до 7%, в шроте не более 3%.

Шрот выглядит как сухое рассыпчатое вещество желто-коричневой окраски. Шрот и мука расторопши – это два разных продукта: в муке вдвое больше жиров, но она уступает шроту по содержанию клетчатки.

Изобилие пищевых волокон – не единственное достоинство, за которое медицина обратила внимание на шрот расторопши. Состав шелухи марьина татарника уникален благодаря силимарину, который редко встречается в природе. Силимарин – это биологически активное вещество, образованное тремя химическими соединениями:

• силибинин;
• силидианин;
• силикристин.

Вместе вещества еще называются флавонолигнанами. В науке они относятся к веществам-гепатопротекторам, которые улучшают функционирование печени.

Силибинин восстанавливает клеточные мембраны, повышает сопротивляемость и увеличивает срок службы. Силибинин ускоряет обменные процессы в клетках и поэтому процессы восстановления поврежденных «кирпичиков» печени происходят быстрее.

Поэтому препараты на основе расторопши пятнистой входят в курс лечения болезней печени. Помимо редкого силибинина, шрот расторопши содержит слизи, масла, микроэлементы и дубильные вещества.

В продажу шрот поступает в капсулах или в пакетах. Капсулы удобнее, их можно просто положить в рот и проглотить. Однако отследить состав продукта в капсуле практически невозможно, поэтому это всегда связано с определенным риском.

Чтобы получить действительно качественный продукт, который поможет избавиться от проблем с печенью, необходимо следовать таким рекомендациям:

• Покупать порошок следует в пакетах. В этом случае можно будет убедиться в отсутствии примесей и добавок. Так как он представляет собой измельченный жмых, то должен иметь однородную структуру.
• Предпочтительнее выбирать препарат темного цвета. Качество шрота сильно зависит от периода, в который было собрано сырье. Максимальное количество основного вещества содержится в семенах, которые полностью дозрели. Их созревание происходит в августе-сентябре, именно тогда семена имеют темно-коричневый или бурый оттенок. Светлый шрот означает недозрелые плоды с низкой эффективностью в качестве лекарственного препарата.
• Необходимо обратить внимание на то, где продукт был расфасован. Расторопша – растение, которое предпочитает теплые регионы, поэтому и покупать его необходимо оттуда. На севере его невыгодно выращивать на продажу. Если оно там расфасовано, то это означает, что до попадания в упаковку семена проделали огромный путь. Последнее негативно сказывается на их качестве.
• Первый раз покупать много не стоит. Необходимо убедиться, что нет индивидуальной непереносимости. Если после начала приема появляются кожные высыпания или болезненные ощущения, его необходимо прекратить.

При беременности препарат принимать можно, как и грудное вскармливание, это состояние не относится к противопоказаниям. Несмотря на то что аллергические реакции имеют место, это явление довольно редкое. Исследования, проведенные специалистами, показывают относительно неплохую переносимость препарата.

Полезные свойства шрота расторопши

В народной медицине он применяется с давних пор. Свойства препарата с научной точки зрения изучены официальной медициной и доказаны научными исследованиями в 70-х годах прошлого столетия учеными Мюнхенского университета.

Исследование заключалось в проведении эксперимента на крысах: сначала особям давали вещества, которые разрушали печень. Так за 4 месяца погибло 100% крыс. Затем другим подопытным животным вместе с компонентами-разрушителями давали расторопшу: в результате погибло лишь 30%.

В 2002 году Всемирная организация здравоохранения включила шрот расторопши в список официальных препаратов, рекомендованных для применения при заболеваниях печени.

Препарат показан к применению при:

• циррозе на любой стадии;
• холецистите;
• гепатите;
• заболеваниях поджелудочной железы,
• отравлениях;
• приеме большого количества медикаментов.

Но БАД без вреда для здоровья может употребляться в профилактических целях. Вывести токсины, усвоить обильное количество пищи за праздничным столом, исключить риск отравления при приеме большого количества препаратов, защитить организм от токсических веществ и аллергенов поможет шрот расторопши.

Особенности воздействия

Органический комплекс оказывает выраженное гепапротекторное действие, механизмы которого изучены и сформулированы наукой достаточно полно. На сегодняшний день препараты расторопши являются средством выбора для пациентов с нарушениями работы печени. Их принимают не менее сорока процентов больных гепатитом, циррозом и другими поражениями печени в мире.

В 2002 году показания к приему средства были опубликованы Всемирной организацией здравоохранения. Применение шрота расторопши, как источника силимарина, рекомендовано при ряде патологий.

• Гепатит и цирроз печени . Эффективность средства в качестве поддерживающей терапии подтверждена клиническими испытаниями и многолетним наблюдением за больными, страдающими хроническим и острым гепатитом, циррозом печени, спровоцированным токсинами, алкоголем, приемом лекарственных средств (антибиотиков, гормональных, пр.).
• Диспепсия, холецистит . Данные официальной медицины свидетельствуют о практическом эффекте средства при лечении диспепсионных явлений, проявляющихся нарушениями в работе кишечника и желудка. Также есть основания рекомендовать препарат при нарушениях выделения и оттока желчи, наличии камней небольшого диаметра в желчном пузыре.
• Сахарный диабет, варикозное расширение вен . Официальной наукой проверены далеко не все свойства порошка расторопши, которые приписывает ему народная медицина. Еще только предстоит обобщить и уточнить опыт по применению средства для лечения сахарного диабета и варикозного расширения вен. В первом случае основой рекомендаций по использованию является способность силимарина корректировать метаболизм клеток, нормализуя обменные процессы в организме. Во втором - эффект снижения уровня холестерина и очищения сосудов, что становится дополнительным фактором комплексной терапии варикоза. Также в источниках народной медицины существуют рекомендации, как правильно пить расторопшу, при аменорее, запоре, маточных кровотечениях, при сенной лихорадке.

Гепапротекторный эффект, демонстрируемый натуральным средством, основывается на нескольких направлениях работы силимарина.

• Антиоксидантное действие . Снижает активность окислительных процессов в тканях печени.
• Обновление структуры гепатоцитов . Стабилизирует мембраны клеток, тем самым восстанавливая их структуру и обеспечивая возможность выполнять свои функции.
• Борьба с последствиями воздействия токсинов . Силимарин расторопши является прямым антагонистом токсина бледной поганки и оказывает антитоксический эффект на токсины естественной и химической природы.
• Противовоспалительный эффект . Проявляется при жировой дисфункции тканей печени.
• Стимуляция регенерации . Создает условия для активного восстановления тканей, пораженных вирусной атакой, токсичной нагрузкой. Позволяет печени регенерировать полностью или частично.

За последние пять лет многократно увеличилось количество научных работ по теме использования порошка расторопши и других лекарственных форм растения для терапии печени. Проведены исследования применения шрота при остром вирусном гепатите, хроническом гепатите группы С, диабетической нефропатии, атопической язве.

Химиотерапия в детском возрасте

Наиболее ценные результаты дали исследования с участием детей при использовании средства в качестве поддерживающей терапии печени в процессе лечения лейкоза. Пациенты, страдающие лимфобластным лейкозом, получали токсическую химиотерапию с тяжелыми побочными эффектами, в наибольшей степени проявляющимися в поражении печени.

В исследуемой группе все пятьдесят детей получали наряду с агрессивным лечением активное вещество силимарин. Его дозировка составляла 5,1 миллиграмм на каждый килограмм веса ребенка в течение суток.

Терапия продолжалась в течение двадцати восьми дней. По результатам исследований установлено, что пациенты лучше переносили химиотерапию, токсический эффект ее оказался ниже, чем без поддерживающих препаратов.

Силимарин расторопши не проявлял антагонистического действия в отношении других лекарственных средств, с помощью которых осуществлялось лечение.

Сахарный диабет

Народная медицина рекомендует принимать расторопшу в порошке при сахарном диабете. Существует мнение, что средство снижает уровень сахара в крови, чем нормализует состояние больных. В ходе проведенных в 2004-2010 году исследований о воздействии препарата на организм больных диабетом выявлены другие, однако, не менее важные взаимосвязи.

В ходе четырех клинических испытаний определен антиоксидантный эффект препарата. Силимарин расторопши угнетает окисление свободных радикалов, более агрессивно воздействующих на ткани при повышении уровня глюкозы в крови.

Без сопутствующей терапии действия свободных радикалов приводят к патологическим изменениям в структуре тканей, в том числе развитию диабетической нефропатии (поражению почек). Эксперименты на крысах показали, что силимарин задерживает прогрессирование болезни, блокируя процессы окисления в тканях и развитие свободных радикалов.

Техника использования шрота расторопши

Инструкция по применению шрота расторопши пятнистой содержит рекомендации по использованию средства для лечения и профилактики болезней печени. Применять порошок следует при токсических поражениях печени, в том числе лекарственной, алкогольной интоксикации. Прямой рекомендацией к использованию является жировая дистрофия тканей, гепатит всех типов.

В качестве профилактического средства используйте порошок расторопши при сахарном диабете, при работе с химическими реагентами и токсичными веществами, при приеме лекарственных средств, расщепление которых проходит в печени. Желчегонный эффект, который демонстрирует препарат, позволяет рекомендовать его при заболеваниях желчного пузыря.

По отзывам, порошок расторопши принимают курсами. Минимальная продолжительность его составляет один месяц. Однако рассчитывать на высокую эффективность лечения в столь короткие сроки не стоит. При тяжелых поражениях печени прием продолжают до года. В качестве профилактики повторяют месячные курсы дважды в течение года.

• Для профилактики . Принимают по чайной ложке порошка один раз в день во время еды. Препарат запивают теплой водой. В одной чайной ложке содержится примерно два грамма шрота.
• Для лечения . Терапия гепатита и других поражений печени требует использования больших дозировок силимарина. Для снижения вирусной нагрузки принимают один грамм порошка на каждый килограмм веса тела в течение суток, разделяя объем на пять приемов. То есть при весе больного гепатитом в пятьдесят килограммов дозировка шрота в течение суток должна составлять двадцать пять чайных ложек или по пять чайных ложек в каждый из пяти приемов.

При высоких дозировках силимарина побочных действий не наблюдается. Но принимая шрот, важно быть готовым к его стимулирующей работе в кишечнике ввиду большого содержания клетчатки.

Применение шрота расторопши рекомендует как народная, так и официальная медицина. Это натуральное средство для коррекции состояния печени, поддерживающей терапии при лечении агрессивными медикаментами, восстановления ее функций после терапии, при вирусной нагрузке и циррозе. Уровень активного вещества силимарина в нем выше, чем в масле. Дозировка и длительность приема определяются индивидуальным состоянием пациента.

Противопоказания БАДа касаются астматиков, страдающих заболеваниями органов дыхания. Причина – случаи отечности гортани и приступов отдышки. С осторожностью следует принимать шрот детям, беременным и кормящим.

Может нанести препарат вред тем, у кого в желчном пузыре имеются крупные камни. Движущаяся желчь может переместить камни в место протоков и закупорить их.

Инструкция по применению шрота расторопши

Как принимать шрот расторопши правильно, чтобы не навредить организму, зависит от цели. Если БАД используется для профилактики, то достаточно принимать 1 ч.л. утром натощак, запивая водой. Эффект будет достигнут, если проводить процедуру курсами по 20-40 дней не более 4 раз в год.

В случае болезни, когда врач назначил шрот, применение будет зависеть от степени тяжести заболевания. Общепринятая схема лечения выглядит так: 1 ч.л. принимают 3 раза в день за полчаса до еды на протяжении 40 дней.

Случаев передозировки БАДа зарегистрировано не было, но большое содержание клетчатки может вызвать сильное раздражение стенок кишечника, поэтому следуйте рекомендациям врача и не налегайте на препарат. Инструкция по применению есть в каждой упаковке.

Как принимать шрот из расторопши для похудения

Расторопша хорошо помогает избавиться от лишнего веса, поскольку растение нормализует процессы обмена в организме, способствует снижению аппетита, выводит шлаки из организма.

Рецепты для борьбы с лишним весом: Для похудения необходимо принимать каждое утро за 30 минут до завтрака по 5 г порошка расторопши в течение месяца.

Повторный курс можно провести только после двухмесячного перерыва. Хорошо помогает в борьбе с лишними килограммами вкусный витаминный напиток – смешать 2 ст. л. шрота, 100 г сушёных яблок, 50 г соцветий мяты и ромашки, смесь залить 1 л кипятка, оставить на полчаса.

Пить напиток в течение дня небольшими порциями между приёмами пищи, это средство поможет избавиться от 3–4 кг в месяц. Рецепт очищающего коктейля – в термос насыпать 1 ч. л. порошка расторопши, залить 50 мл тёплой воды, оставить на ночь. Утром добавить 50 г любых свежих или замороженных ягод, 100 г мякоти банана. Выпить порцию напитка перед завтраком и в обед

Шрот расторопши в кулинарии и косметологии

В косметологии широко применяется масло расторопши, но если вы хотите сделать мягкий пилинг для кожи, как раз подойдет шрот расторопши. Вам нужно взять семена растения, измельчить в кофемолке и использовать в качестве пилинга.

Хорошо сочетается шрот расторопши с оливковым маслом. Возьмите 1 ст. л. порошка растения, добавьте немного масла и нанесите на тело и лицо массирующими движениями.

Через несколько минут природное очищающее средство смойте водой. А можно поступить иначе и добавить к этому составу немного меда расторопши. Кстати, сделать скраб для тела и лица можно и из масла расторопши, в сочетании с порошком этого растения. Вы улучшите состояние кожи, уйдут высыпания и раздражение.

Расторопша пятнистая (марьин чертополох) – травянистый сорняк с широким спектром лечебных свойств, экспериментально подтвержденных официальной медициной (in vitro). Биологической ценностью обладают корни, листья, цветки, семена растения. Если же следовать инструкциям по применению, то даже шрот расторопши (жмых) оказывается полезен в лечении многих заболеваний и в диетическом питании.

Шрот — побочный продукт производства масла из семян расторопши методом холодного отжима. Фактически это измельченные до мельчайшей шелухи семенные оболочки. В медицинской практике применяется в профилактических и оздоровительных целях.

Как вспомогательный препарат шрот подключают к лечебным программам при патологиях ЖКТ, печени, кожных заболеваниях, состояниях интоксикации. Возможности применения вытекают из уникального состава сырья.

Биохимический состав

За счет щадящей технологии получения масла шрот богат не только клетчаткой (хотя это его основа).

В составе жмыха обнаружены:

• смолы;
• жирные и эфирные масла;
• слизи;
• незначительное содержание витамина K, органических соединений группы B – пантенола, фолиевой и никотиновой кислоты.

Основные питательные вещества, пищевая ценность 100 г. шрота:

Шрот расторопши не грозит гипервитаминозом и превышением минерализации рациона, ведь употребляют его в небольших количествах. Лечебные и профилактические рецепты предполагают не больше 10 г препарата.

Помимо пищевых нутриентов уникальные свойства шелухи из семян расторопши определяют биологически активные соединения:

• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6, Омега-9;
• аминокислоты – изолейцин, триптофан, лизин;
• ферменты, сахариды;
• алколоиды, сапонины;
• хлорофилл, фенолы;
• дигидрокверцитин (таксифолин);
• комплекс флаволигнанов: силидианин, силикристин, силибин (самый мощный).

Именно флаволигнаны обуславливает гепатопротекторные способности шрота, ботанических частей расторопши и препаратов на основе растения.

Полезные свойства

Семена расторопши и жмых признаны лучшими защитниками печени.

Применяются как профилактическое и лечебное средство:

• для защиты гепатоцитов от воздействия агрессивных соединений и внешних факторов, очищения органа;
• блокирования размножения вируса гепатита C;
• восстановления клеточных мембран, стимуляции протеинового синтеза и образования новых клеток, нормализации обменных процессов в печени.

Польза жмыха не ограничивается гепатопротекторным действием.

Известно, что измельченная шелуха семян:

• способствует образованию желчи, обладает мягким желчегонным свойством;
• нормализует работу поджелудочной железы и ЖКТ;
• улучшает перистальтику кишечника;
• восстанавливает микрофлору;
• нейтрализует свободные радикалы за счет комплекса антиоксидантов (витамин E, каратиноиды, полиненасыщенные жирные кислоты, силимарин);
• оказывает благотворное влияние на ЦНС;
• улучшает психоэмоциональный фон (за счет совместного действия витаминов группы В и минералов);
• предупреждает тромбообразование;
• укрепляет стенки кровеносных сосудов;
• улучшает обмен веществ;
• способствует расщеплению жиров;
• понижает концентрацию вредного холестерина;
• выводит токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды;
• у онкобольных шрот способствует выведению продуктов распада опухоли и снижению общей интоксикации организма, улучшению самочувствия при химиотерапии и облучении.

Низкая калорийность в сочетании с высокой пищевой ценностью позволяет включать жмых в программы снижения веса. Адсорбирующие способности сырья оценены в косметологии: скрабы и очищающие маски с шелухой избавляют от угревой сыпи, отмерших кожных чешуек, повышают упругость кожи.

Показания к применению

Основное назначение шрота расторопши — лечение гепатопатий:

Другие показания:

• желчнокаменная болезнь;
• проблемы с селезенкой;
• воспалительные заболевания органов ЖКТ;
• склонность к запорам, метеоризму;
• дерматологические патологии;
• очищение организма при избавлении от алкогольной, никотиновой, наркотической зависимости;
• радиотерапия, химиолечение при онкологических заболеваниях, восстановительный период;
• снижение общего иммунитета организма.

Общие правила приема

Дозировка и лекарственная форма выбираются в зависимости от проблемы.

Есть 4 правила, о которых следует помнить:

1. Шрот расторопши, инструкция по применению которого рассчитана на диетическое питание взрослого человека, включается в ежедневный рацион по 1 ч. л. 1 раз в день. Продолжительность составляет от 25 до 40 дней. Для усиления эффекта курс повторяют после перерыва в 1-2 недели (чем дольше длилось употребление, тем продолжительнее отдых).
2. Когда речь заходит о профилактике или лечении, выбирают курсовой прием по следующей схеме: 1 ч. л. 3 раза в день на протяжении 20 суток. Затем делают перерыв на 2 недели и вновь повторяют лечение. 3 этапа составляют полный курс. После него можно сделать месячный перерыв и провести новый курс.
3. В большинстве случаев препарат принимают за 20-30 мин до еды. Исключение составляют заболевания желудка. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом, особенно это касается детей.
4. На время приема шрота придется отказаться от жирной, острой пищи, солений и маринадов, вводится запрет на алкоголь.

Врач или народный целитель может изменить схему и дозировку под индивидуальную ситуацию человека. Важно понимать, что если назначено медикаментозное лечение, шрот расторопши применяется как вспомогательная терапия.

Как определить дозировку

Эта инструкция по применению шрота расторопши применяется при тяжелых поражениях печени, когда препарат используется повышенном объеме. Для других показаний дозировка невелика и указывается в рецепте.

Суточная доза определяется от веса больного из расчета 1 г препарата на 1 кг массы тела. Полученный объем делится на 5 суточных приемов. К примеру, больной весит 80 кг. За сутки ему нужно употребить 80 г шрота. Объем распределяется равномерно на 5 порций через каждые 5 часов. 80/ 5 =16 г на 1 прием.

Настойка шрота

Лечебные настойки трав являются спиртовыми вытяжками активных веществ из сухого либо свежего сырья. Готовятся они на 40-90 % медицинском спирте или водке. Эта форма препаратов отличается высокой концентрацией и биодоступностью веществ.

Особенность приготовления:

• отсутствие нагревания;
• длительное выдерживание в темном, теплом месте (20-24 ◦ С);
• низкая дозировка.

В домашних условиях обычно используют высококачественную водку. Если вместо водки брать спирт, его необходимо разбавить дистиллированной водой до 40-50%. При более высокой концентрации активные вещества жмыха хуже экстрагируются.

Приготовление настойки:

1. в тару объемом 1,5 л всыпать 100 г сырья. Залить 1 л водки, плотно закрыть крышкой;
2. поставить в темное место при комнатной температуре на 20 дней.
3. Каждые 5 дней состав энергично встряхивать. Готовый состав перелить в другую тару, хорошо отжав жмых через чистую марлю.

Как применять:

• 15-30 капель (в зависимости от заболевания) растворяют в 30-45 мл воды;
• препарат принимают за 20-30 мин до еды 3 раза в день.

Настойку используют:

Отвар

Смысл приготовления травяных отваров в выдерживании сырья в горячей воде при температуре на грани закипания. Отваривание предпочтительно для достаточно жестких частей растения, поэтому брать неизмельченный жмых. Получается действенная лекарственная форма, но хранится отвар не больше 2 дней. Народные целители рекомендуют готовить состав в расчете на суточный прием.

Как приготовить:

1. в небольшую эмалированную кастрюлю всыпать 20 г жмыха расторопши. Залить 200 мл воды комнатной температуры;
2. прогреть на водяной бане в течение 20 мин, не допуская интенсивного кипения.
3. снять с плиты и настоять в течение 15 мин. Не нужно дополнительно укутывать кастрюлю;
4. отвар перелить в баночку, сюда же отжать жмых через марлю, долить воды так, чтобы получилось 200 мл готового препарата.

Использование:

• отвар разделить на 5 равных частей и принимать каждые 5 ч за 20 мин.
• если предстоит прием пищи, отвар нужно выпить за 20 мин;
• детям отвар лучше готовить на семенах и совместить его прием с едой.

При отдельных заболеваниях схема использования может меняться.

Чай

Целебный напиток получают завариванием и непродолжительным настаиванием растительного сырья. Чай отличается мягким действием. Его могут употреблять даже люди, склонные к аллергическим реакциям. Концентрация активного вещества невысока, поэтому чаи в основном используют в профилактических целях.

Классический способ приготовления:

1. заварочный чайник небольшого объема прогреть и просушить;
2. в теплую емкость всыпать 1 ч. л. шрота и залить стаканом кипятка;
3. настоять 15 мин.

Пить чай лучше теплым по 100 мл. Слишком увлекаться напитком не стоит во избежание расстройства кишечника. Достаточно 2 раз в день. Шрот хорошо сочетается с мятой, сухофруктами. Это уже чайная церемония, которая помимо лечебного эффекта порадует насыщенным ароматом и пикантным вкусом.

Классический напиток или с добавками можно включать в рацион для поддержания/восстановления иммунитета, в детокс-диетах, для похудения и поддержки веса.

Настой

Название подсказывает, что лечебная форма готовится настаиванием растительного сырья. Настои не прогревают дополнительно, поэтому используется измельченный шрот. Приготовить препарат можно горячим или холодным способом. В первом случае насыщенность полезными соединениями выше. От чаев настои отличаются длительностью приготовления.

Приготовление:

• в термос всыпать 2 ст. л. жмыха (30 г) и залить 300 мл горячей воды (70- 80 ◦ С);
• настоять 10 ч, перелить через марлю в стеклянную банку.

Принимать по 100 мл 3-4 раза в день за 30 мин до еды.

Быстрый рецепт:

• в заварочный чайник или небольшую стеклянную банку всыпать 1 ч. л. шрота;
• залить 230 мл (граненый стакан) кипятка, тару хорошо укутать и настаивать 30 мин.

После процеживания довести объем настоя до стакана. Принять за 3 приема в течение дня перед едой.

Шрот расторопши в сухом виде

Инструкция по применению сухого шрота расторопши предполагает хорошо измельченное и очищенное от посторонних включений сырье. Основные показания – очищение кишечника, восстановление после радиологического лечения или отравлений, длительного приема антибиотиков.

На однократное употребление достаточно 1 ч. л. жмыха. Кратность приема – 3 раза в сутки, продолжительность курса в зависимости от проблемы составляет 14-21 дней.

Шрот расторопши для печени

При гипотозах технология приготовления лечебных составов основывается на учете массы тела больного.

Приготовление отвара:

1. жмых берется из расчета 1 г на каждый кг веса, воды потребуется 0,5 л;
2. на минимальном огне раствор кипятят до уменьшения жидкости вдвое (250 мл);
3. отвар должен остыть при комнатной температуре, после чего его процеживают.

Полученный состав доливают, только если объем уменьшился больше, чем в 2 раза. Причем довести его нужно до 250 мл. Чистка печени: каждый час нужно принимать по 1 дес. л. препарата вне зависимости от приема пищи. Начинать следует с 8 утра, заканчивать к 21 ч.

Для восстановления ткани печени приготовленный отвар следует пить равными частями каждые 5 ч. При условии 250 мл одна порция составит 50 мл.

При хронических заболеваниях печени, в тяжелых ситуациях необходимо провести 2-3 курса по 20 дней. При этом нужно четко придерживаться предложенной схемы и всегда готовить свежие отвары или настойки.

При отложении солей

2 ст. л. жмыха заливаются 0,5 л воды. Состав кипятить до уменьшения объема жидкости в 2 раза. После процеживания долить до 250 мл и можно приступать к лечению. Схема лечения: по 1 ст. л. каждые 5 ч. Длительность курса 30 дней. После месячного перерыва прием по схеме повторяется. Для заметного улучшения состояния потребуется пройти 3 курса.

При заболеваниях суставов

Особенно эффективна шелуха для больных с артритами и хондрозами. Применяется довольно насыщенный состав: 1 ст. л. на 250-граммовый объем воды. Шелуха помещается в кипяток и нагревается на водной бане 35 мин, после снятия с плиты ее столько же настаивают под закрытой крышкой. Процеженный отвар доводят до изначального объема.

Схема приема: по 1 ст. л. 4-5 раз за сутки на голодный желудок. Через полчаса можно пообедать. Непрерывный прием идет 20-25 суток. Как и при отложении солей, требуется до 2-х повторов.

При заболеваниях сердца

Здесь понадобится мягкое воздействие. Поможет нормализовать сердечную деятельность настой жмыха. 1 ч. л. шелухи всыпают в закрываемую тару, вливают 240 мл кипятка. Хорошо укутывают и настаивают 30 мин. Завершающий этап приготовления — процеживание.

Объем пьют в 3 приема равными порциями маленькими глотками. Лучший эффект от теплого настоя (подогреть можно в водяной бане), принятого за 15-20 мин до еды.

При гинекологических заболеваниях

При воспалениях комбинируют внутренний прием со спринцеваниями. Если противопоказаний нет, лечебные препараты готовят и используют по стандартным схемам.

Спринцевания:

• проводят отварами слабой концентрации, для этого потребуется 1 ч. л. жмыха и ½ л воды;
• ингредиенты протомить на водной бане полчаса;
• остудить, полученным объемом провести спринцевание.

При деструктивных патологиях тканей влагалища рецептуру дополняют 2 ч. л. масла расторопши и зародышей пшеницы.

При кожных заболеваниях

Схема: 1 ч. л. 2-3 раза в сутки за полчаса до еды. Запивать ½ стакана чистой воды. Для мягкого очищения достаточно 20-дневного курса. Отвары и настои можно подключать во вторую декаду или после завершения чистки, а чай совмещать с очищением с первого дня.

Рецепт настоя для больных псориазом:

• 100 г жмыха заливают 1,5 л воды, доводят до кипения на водяной бане, снимают с огня;
• готовый раствор остужают до 40-50 градусов, переливают в 2-литровую банку вместе;
• тару закрывают крышкой и ставят на сутки в темное место настаиваться.

После процеживания настой принимают по ½ стакана 3 раза в день за 30-40 мин до еды. Продолжительность лечения 30-40 дней. В год рекомендуется до 3 циклов с перерывом 1 месяц.

При сахарном диабете

В данном случае применяют отвары. Силимарин, переходящий в состав лечебного препарата, улучшает углеводный и жировой обмен в печени, способствует понижению уровня сахара, выработке инсулина (в небольших количествах).

Применяется концентрированный состав. 30 г порошка жмыха заливается 500 мл горячей воды. Состав готовят на медленном огне до выпаривания половины жидкости. Схема приема: по 1 ст. л. каждые 3 ч. Курс — 1 месяц. После 2-недельного перерыва цикл можно повторить.

При онкологии

Шрот расторопши, инструкция по применению которого рассчитана на онкологических больных, готовится в отварах. 3 ст. л. сырья заливают ½ л воды, кипятят на водяной бане до уменьшения жидкости в 2 раза. Остывшую жидкость процеживают.

При хорошей переносимости следуют следующей схеме при 10-кратном суточном приеме:

• 1 неделя – 1 ч. л. каждый час;
• 2 неделя – 2 ч. л. или 1 дес. л. в час;
• 3 неделя — 1 ст. л. в час.

Доведя дозу до столовой ложки, отвар принимается до стабилизации состояния. Однако диагнозы у всех разные, как и самочувствие, поэтому индивидуальная схема подбирается по ощущениям больного.

При зубной боли

Эффективен отвар жмыха расторопши из расчета 1 ст. л. на стакан воды. Жмых заливают водою, за 20-30 мин доводят до слабого кипения на «бане» и дают остыть при комнатной температуре.

При помощи марлевого тампона делают примочки на десну вокруг больного зуба, теплым или прохладным раствором полощут рот каждые полчаса.

Для укрепления иммунитета

В сезонные вспышки ОРЗ и гриппа, при ослабленном иммунитете используют такой рецепт:

• 3 ч. л. жмыха заливаются 0,5 л чуть остывшего кипятка;
• на водяной бане состав доводится до кипения и томится 30-40 мин;
• остуженный до 50-70 градусов настой переливается в банку, которую надо как следует укутать. Спустя 10 ч препарат готов к употреблению.

Для укрепления иммунитета следует принимать напиток по 60 мл 4 раза в день. В периоды вспышек простудных заболеваний дозировку увеличивают до 100 мл.

Защитные силы организма можно повысить спиртовой настойкой жмыха. В 30 мл воды растворяют 15 капель настойки. Это 1 доза. За день нужно выпить 3-4 порции за 40 мин до приема пищи.

Для лечения кашля

В случае с кашлем используется отвар, повышающий иммунитет. Только употребляется он в горячем виде с добавлением меда. Этим же отваром можно полоскать горло. Если же кашель является следствием бронхита, применяется водочная настойка.

20-30 капель растворяется в небольшом количестве воды. Кратность приема составляет 5 раз в стуки (каждые 5 ч). Курс лечения 14 дней. Организм восстановится быстрее, если затем пропить настои, чаи.

Для похудения

При похудении расторопша выполняет 3 задачи: нормализует обменные процессы, очищает, насыщает витаминами и минералами.

Как принимать:

1. Очищение. Достаточно каждое утро принимать натощак по 1 ч. л. жмыха в сочетании со стаканом чистой воды, чтобы восстановить работу кишечника. Курс 1 месяц.
2. Коррекция обмена, снижение аппетита . 2 ст. л. жмыха, по 50 г сушеных яблок, сухой травы мяты и цветов ромашки заливают литром горячей воды и выдерживают 30 мин. Напиток пьют 4-5 раз за день равными частями между приемами пищи.
3. Витаминно-минеральный коктейль . С вечера в термос всыпают 1 ч. л. жмыха, заливают 200 мл кипятка и ставить на ночь настояться. Утром настой процеживают, добавляют по 50-70 г замороженных ягод и банана. Взбивают в блендере.

Такой коктейль не только полезен, но еще и вкусен. Пить его можно за час до завтрака. Жмых можно добавлять в салаты, вторые блюда, напитки, но при этом важно знать меру: 100 г шелухи в сутки – это максимум.

Как использовать шрот в косметологии

Благодаря мелкозернистой структуре и адсорбирующим свойствам шрот расторопши превосходно очищает и выравнивает кожу. Витаминно-минеральный состав питает и увлажняет дерму, а биоактивные вещества стимулируют обменные процессы и регенерацию тканей. Косметологическое воздействие оказывается комплексно.

Скраб на шроте расторопши в домашних условиях:

1. 15-20 г сырья развести водою до консистенции густой кашицы;
2. добавить 3-4 капли масла зародышей пшеницы и 2-3 капли лимонного сока;
3. тщательно размешать, настоять при комнатной температуре 10-15 мин.

Скраб наносится на лицо толстым слоем и выдерживается 1 мин. После этого втирается в кожу 3-5 мин. Смывается состав чуть теплой проточной водой. Для видимого эффекта понадобится 10-15 процедур по 2-3 раза в неделю.

Эффективен шрот от целлюлита.

50-70 мл размягченного меда смешивается с 10 г сухого шрота. Смесь втирается в проблемные участки, сверху проводится обертывание пищевой пленкой и теплой тканью. Время аппликации 30 мин.

Для детей

Педиатры скептично относятся к траволечению детей до 12 лет. В этом возрасте формируются многие функции организма и работа отдельных органов, идет становление защитных сил. Поэтому взаимодействие активных соединений травы чревато непредсказуемыми реакциями.

Шрот расторопши, инструкция по применению которого объективно не в состоянии учесть точный биохимический состав, назначается детям в редких случаях.

Нюансы употребления таковы:

• дозировка уменьшается до ½ ч. л.;
• частота приема: дважды в день исключительно вместе с едой;
• лечиться придется 15- 20 дней. Если нужно, курс повторяется после недельного перерыва.

Показания к применению ограничиваются поддержкой функционирования печени:

• терапия гепатозов при лечении лейкозов;
• гепатиты;
• восстановление после острых и тяжелых отравлений.

Печеночная коррекция проводится под наблюдением лечащего врача.

Побочные эффекты и противопоказания

При соблюдении инструкции по применению шрот расторопши редко вызывает побочные эффекты. При соблюдении рекомендаций по использованию в лечении шрот не вызывает дискомфорт и ухудшение состояния. В основном непредвиденные реакции появляются у людей с аллергией или непереносимостью соединений препарата.

В таком случае возможны следующие проявления:

Такие реакции организма проходят самостоятельно в течение 24-48 ч, на этот период дозировка снижается. Если дискомфорт не проходит, прием шрота следует прекратить.

Противопоказания:

• желчнокаменная болезнь. За счет желчегонного эффекта жмых способен привести к движению камней;
• астма. Алколоиды в сочетании с флавоноидами приводят к отекам гортани, что чревато приступами сильнейшего кашля с удушьем;
• беременность. Флаволигнаны влияют на гормональный фон, что может вызватьвыкидыш или преждевременные роды;
• язвенная болезнь желудка, гастриты в стадии обострения;
• эпилепсия, психические заболевания в острой стадии;
• аллергические реакции.

Цена и где купить

Несомненное преимущество шрота в доступности и недорогой стоимости. Купить БАД можно в аптечной сети, в специализированных фито-магазинах, в интернет-аптеках.

В последнем случае предлагается несколько способов оплаты и доставки:

Форма выпуска жмыха позволяет выбрать наиболее удобный в применении вариант:

• рассыпной продукт (жмых, мука);
• капсулы;
• таблетки.

Разброс стоимости в интернет-магазинах таков:

Чистый шрот в капсульно-таблетированной форме встречается редко. Чаще это комплекс на нескольких травах, с добавлением вытяжек активных соединений расторопши, лактозы, мальтодекстрина. Вот почему травники и народные целители используют рассыпной шрот.

Как выбрать качественный шрот

Шрот расторопши, инструкция по применению которого в лечебных целях предполагает порошковый препарат, нежно правильно выбрать.

Есть 3 важных момента:

1. Оптимальная упаковка . Прозрачный пакет позволяет визуально проверить качество жмыха. Допускается его неоднородная структура, однако не должно быть посторонних примесей, кусочков стеблей и листьев.
2. Цвет препарата . Он должен быть темно-бурым. Плоды расторопши, из которых получают семена, созревают в августе-сентябре. В это время самая высокая концентрация силимарина, придающего плодовым коробочкам коричневато-бурый цвет. Светлый шрот говорит о недозрелом сырье и невысокой эффективности готового препарата.
3. Регион происхождения . Предпочтительнее шрот, полученный в южных регионах, поскольку растение теплолюбиво. Естественный ареал произрастания – Кавказ, Крым, регионы с теплым климатом. В более холодных регионах России расторопша бедна активными веществами.

Если довелось найти капсулы чистого шрота, предпочтительна прозрачная оболочка, поскольку отчетливо виден цвет. В норме он также бурого или темно-коричневого оттенка. Что касается, структуры, то если даже и были посторонние включения, их перемололи в процессе измельчения жмыха до порошка. Тут остается полагаться на репутацию и добросовестность производителя.

Особенности хранения

Жмых хорошо впитывает влагу, а входящие в состав жирные кислоты окисляются под воздействием тепла и света. Поэтому в инструкции по применению производители рекомендуют хранить шрот расторопши в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой, а тару помещать в затемненное прохладное место. Так шелуха не потеряет оздоровительных возможностей все 2 года предусмотренного срока хранения.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о шроте расторопши

Полезные свойства расторопши и ее применение: